27 Nisan 2008 Pazar

Cevizli Kek















Yine Aynur`dan guzel ve cok pratik bir kek tarifi...

Malzemeler: (bardak 240 mllik)
1 yumurta
1 bardak seker
Yarim bardak sut
Yarim bardak yogurt
Yarim bardak sivi yag
2 cay kasigi vanilya
1 cay kasigi tarcin
1 tepeli tatli kasigi kabartma tozu
1 bardak iri cekilmis ceviz
1 tepeli bardak un

Yapilisi:
Derin bir kapta un, seker, vanilya, kabartma tozu ve tarcin karistirilir. Uzerine yogurt, sut, yumurta ve sivi yag aktarilir. Mikserle orta ayarda 1 dakika cirpilir. Karisima ceviz de aktarilir, spatula yardimiyla karistirilir. Yaglanmis ve unlanmis kucuk boy kare borcama dokulur. Onceden isitilmis 180 (350) dereceli firinda 30-35 dakika kadar kurdan testi konroluyle pisirilir.
Afiyet olsun

3 yorum:

Rükan Genç dedi ki...

Burcucum nerelerdesin? Duydum ki Turkiye'ye donmussun...Uzaklardan selamlar...

Adsız dedi ki...

Nerlerdesin sekerim merak ettim sesin solugun cikmiyor komsu komsu

Burcu dedi ki...

Arkadaslar
Turkiye'deyim. Son 2 ayda günlerim koşuşturmacayla gecti. Blog ziyareti yapamadım hiç. Mesajları da simdi gördüm, üzgünümmm:(
Gorusmek dilegiyle,
Herkese tesekkurler. Turkiye'den sevgiler...