7 Şubat 2008 Perşembe

Rus Salatasi

Amerikan ya da Rus salatasi...Ben kendimi bildim bileli bu salata Rus salatasi iste.E yogurtla filan da hafiften Turklesmis:)Amerika`da da sour cream ( suzme yogurda benziyor) kullanilirsa Amerikanlastirirsiniz olur biter.O haliyle de cok guzel oluyor,ben evde olmadigi icin mayonezin yanisira yogurdun kati kismini kullandim.

Tarif:


Malzemeler:

6 kucuk haslanmis patates(oldukca kucuktu patatesler,3-4 ortaboya denk gelir sanirim)

3 haslanmis yumurta

450 gr.lik konserve bezelye-havuc karisimi

4-5 minik salatalik tursusu

Biraz dogranmis tavuk gogus eti(istenirse ama hos oluyor)

3 yemek kasigi mayonez

1.5 su bardagi yogurt(susuz kismindan)

Tuz


Yapilis:

Patatesler ,yumurtalar ve tursular kucuk kupler seklinde dogranirarak bir kaba alinir,tavuk parcalari ve suzulmus yikanmis bezelye-havuc karisimi da eklenir.Baska bir kapta mayonez,yogurt ve tuz guzelce karistirilir sonra da salataya eklenerek karistirilir.

Afiyet olsun

Alternatif:Tavuk yerine salataya arzuya gore salam,konserve ya da haslanmis misir taneleri de eklenebilir.

Hiç yorum yok: